Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Veršiena Šveicariškai

Perskaitytas kartų: 398

Ingredientai:

veršiena (600 g.)

raudonikiai ar pievagrybiai (300 g.)

svogūnai (1 vnt.)

grietinėlė (200 g.)

aliejus (4 šaukštai)

baltas sausas vynas (100 ml.)

juodieji pipirai (pagal skonį)

druska (pagal skonį)

Gaminimas:

Mėsą supjaustykite mažais gabaliukais, pasūdykite, . Svogūną ir grybus supjaustykite. Miltus pakepinkite svieste. Veršieną paskrudinkite karštame aliejuje, išgriebkite. Tame pačiame aliejuje pačirškinkite svogūnus su grybais. Po 10 min. supilkit vyną, grietinelę, miltus ir truputį patroškinkite. Tada suberkite mėsą, skystį ir dar kartą užvirinkit.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

sinsan

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Šventinis šokoladinis tortas

Ingredientai: biskvitui:, miltai (150 g.), cukraus pudra (100 g.), kakava (20 g.), šokoladas (120 g.), sviestas (60 ml.), kiaušiniai (6 vnt.), kepimo milteliai (1 šaukštelis), kremui:, želatina (40 g.), cukrus (100 g.), grietinė (2 l.), romo esencija, glazūrai:, šokoladas (200 g.), sviestas (200 g.), vaisiai (tortui puošti)

Skaitytas: 656

Želė su spanguolėmis

Ingredientai: šaldytos arba šviežios spanguolės (saujelė), Spanguolių želė (1 pakelis), vanduo (500 ml)

Skaitytas: 347

Abrikosų kompotas

Ingredientai: abrikosai (3 kg), citrinos rugštis (0,5 arbat. šaukštelio), vanduo (3 l), cukrus( 1 kg), vanduo (1,5 litro sirupui)

Skaitytas: 92

Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis

Ingredientai: vištienos file, kiaušinio baltymai (2 vnt.), krakmolo (100 g.), druska ir pipirai, česnakas, paprika (1 vnt.), morka (1 vnt.), saldžių žirnių anksčių (sauja), aliejus (kepimui), muskato riešutas, degtinės (1 šaukštas), medaus (2 šaukštai), ryžių acto arba citrinos sulčių (1 šaukštas)

Skaitytas: 1144

Marinuotos strimelės

Ingredientai: actas (1,5 stiklinės), cukrus, pipirai, krapai, prieskoniai (pagal skonį), lauro lapai, strimėlės

Skaitytas: 232