"Dilės" duonytė

Perskaitytas kartų: 354

Ingredientai:

rupūs kvietiniai miltai (400 g.)

aukščiausios rūšies kvietiniai miltai (400 g.)

rupū rūginiai miltai (200 g.)

nuplauti šaltu vandeniu avižiniai dribsniai (100 g.)

kviečių sėlenos (100 g.)

cukrus (170 g.)

druska (2 šaukšteliai)

saulėgrąžoas, nuplikyti verdančiu vandeniu (100 g.)

pakepintos sezamo sėklos (50 g.)

kmynai (sauja)

raugas (0,5 l.)

šiltas nevyrintas vanduo (1 l.)

Gaminimas:

Viską maišyti 15-20 min. ir atsidėti 0.25 l. raugo - (jį laikyti ant stalo 6-8 v., tada šaldytuve galima laikyti iki 2 savaičių. Formą ištepti kietu sviestu (), pabarstyti sezamo seklų. Sudėti masę, apibarstyti sezamu ir uždengus rankšluoščiu kildinti 6-8 v. Dėti į šaltą , 200 temperaturą ir kepti 1 val. 15 min.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 2)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Tutsiukas

Recepto kategorijos: Miltiniai produktai - Miltai | Patiekalai sveikuoliams | Kepiniai, saldumynai - Duona |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Bandelės su dešrelėm

Ingredientai: miltai (1 kg), cukrus (100 g), druska (10 g), aliejus (100 g), sausos mielės (20 g), kiaušinis (1 vnt), vanduo, kefyras, dešrelės

Skaitytas: 966

Obuolių pyragas su baltymų sluoksniu (3)

Ingredientai: sviestas pagrindui (150 g.), cukrus pagrindui (90 g.), kiaušinio tryniai (3 vnt.), miltai (120 g.), kepimo milteliai (2 šaukšteliai), obuoliai (500-600 g.), cinamonas (1 šaukštelis), kiaušinių baltymai (4 vnt.), cukrus baltymų sluoksniui (180 g.)

Skaitytas: 574

Sausainiai su varške ir saulėgrąžomis

Ingredientai: varškė (200 g.), margarinas (150 g), cukrus (150 g), miltai (200 g), kepimo milteliai (1 šaukštelis), kiaušiniai (2 vnt.), saulėgrąžos

Skaitytas: 274

Super paprasti avižiniai sausainiai

Ingredientai: avižiniai dribsniai (4 stiklinės), kiaušinių baltymai (4 vnt.), cukrus (4 šaukštai), aguonos (truputi)

Skaitytas: 72

Vyniotinis su obuoliene

Ingredientai: obuoliai (1,5 kg), vanduo (400 ml), cukrus uogienei (700 g), miltai (60 g), kiaušiniai (4 vnt.), cukrus (180 g), krakmolas (75 g), kepimo milteliai (1 šaukštelis), cukraus pudra

Skaitytas: 630