Skanus varškės pyragas

Perskaitytas kartų: 1097

Ingredientai:

miltai (2 stiklinės)

kakava (2 šaukštai)

kepimo milteliai arba soda (1 šaukštelis)

kiaušiniai (1 vnt)

cukrus (1 stiklinė)

sviestas arba margarinas (200 g)

varškės įdaras:

varškė (600 g)

cukrus (1 stiklinė)

grietinė (200 g)

krakmolas (2 šaukštai)

kiaušiniai (4 vnt)

razinos

Gaminimas:

Ištirpinti sviestą, kai ataušta - įmušti kiaušinį, supilti cukrų ir gerai išsukti, kol ištirpsta cukrus. Dėti kepimo miltelius, miltus ir kakavą ir gerai išmaišyti. Tešlą padalinti į dvi dalis, sudėti į maišelius ir dėti į šaldiklį. Ištrinti varškę, sudėti krakmolą, grietinę ir išmaišyti. Atskirai išplakti kiaušinius su cukrumi, po to juos supilti į varškės masę, išmaišyti ir sudėti razinas ( ir kt. džiovintus vaisius - pagal skonį). Vieną dalį sutarkuoti burokine tarka į kepimo formą, ant jos supilti varškės įdarą ant jo užtarkuoti kitą gabalą. Kepti apie valandą .

Įvertink:

4.8/5 (balsavo: 5)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Tutsiukas

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vištiena su žolelių padažu

Ingredientai: vištienos filė (500 g), prieskoniai vištienai (pagal skonį), aliejus (kepimui), grietinėlė 30% (200 ml), džiovinti krapai (1 a.š.), persilado prieskoniai (0,5 a.š.), provanso žolelių mišinys (0,5 a.š.), druska (pagal skonį), pipirai (pagal skonį), miltai (šaukštas), ryžiai (garnyrui)

Skaitytas: 25

Makaronų ir kiaušinių salotos

Ingredientai: makaronai (400 g), druska, aliejus (1 šaukštas), kiaušiniai (6 vnt.), lęšiai (200 g), daržovių sultinys (500 ml), virtas kumpis (200 g), kalendros (2 ryšulėliai), maltas šafranas (ant peilio galo) , kario milteliai (2 šaukšteliai), sojų padažas, baltieji pipirai, grietinė (400 g)

Skaitytas: 37

Mielinės roželės

Ingredientai: tešlai:, mielės (40 g.), cukrus (10 g.), sviestas (200 g.), pienas (400 g.), kiaušiniai (2 vnt.), miltai (800 g.), vanilinis cukrus (1 pakelis), įdarui:, žemės riešutai be lukštų (5 stiklinės), miltinis cukrus (1 stiklinė), cinamonas (2 šaukštai), citrinų sultys (3-4 šaukštai), konjakas (2 šaukštai)

Skaitytas: 388

Kavos ir šokolado smutis su kardamonais

Ingredientai: bananai (5 vnt.), stipri šalta kava (400 ml.), kartusis šokoladas (250 g.), cukrus (6 šaukšteliai), pienas (3 stiklinės), malti kardamonai, tarkuoti muskatai

Skaitytas: 586

Pievagrybių sriuba su faršu

Ingredientai: faršas (0,5 kg), pievagrybiai (0.5 kg), porai (1 vnt), minkštas tepamas sūris (250 g), krapai, petražolės, druska, pipirai

Skaitytas: 845