Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Baravykų sriuba su grietinėle

Perskaitytas kartų: 912

Ingredientai:

švieži baravykai (1 saujelė)

natūralus daržovių sultinys (1 stiklinė)

svogūnas (1 vnt)

salierai (1/2 vnt)

morkos (1 vnt)

sviestas (100 g)

miltai (2 šaukštai)

pienas (2 stiklinės)

neriebi grietinėlė (200 ml)

itališka balta duona (4 riekelės)

bri sūris (4 riekelės)

poras (1/2 vnt)

Gaminimas:

Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite gilioje keptuvėje svieste, kol dailiai pagels. Tada sudėkite tarkuotą morką, salierus ir porus. Kai daržovės sumikštės, suberkite miltusir nuolat maišydama kaitinkite, kol miltai sugers visą skystį, bet neparusuos. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, daržovių mišinį supilkite į plakimo indą, tada supilkite sultinį ir plakite šluotele, kol miltų . Supilkite pašildintą pieną, viską gerai išmaišykite, sriubą supilkite į puodelą, pasūdykite, suberkite smulkintus ir virkite apie 10min. Baigdami įmaišykite grietunėlę. Tiekite su baltos skrebučiu ir bri sūrio gabalėliu.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Daržovių sultinys valantis organizmą

Ingredientai: porai (500 g.), morkos (250 g.), pomidorai (250 g.), kmynai (šaukštelis), vanduo (750 ml.)

Skaitytas: 599

Troškintos morkos

Ingredientai: svogūnas (1 vnt.), sviestas (1 valg, šaukšt..), morkos (3 vnt.), pipirai (pagal skonį) , druska (pagal skonį)

Skaitytas: 208

Pieniška daržovių sriuba

Ingredientai: bulvės (6 vnt), morkos (2 vnt), gūžiniai arba žiediniai kopūstai (1/4), sviestas (1 šaukštas), pienas (1 l)

Skaitytas: 436

Grybų sriuba

Ingredientai: švieži grybai (50 g), svogūnai (1 vnt), petražolės, krapai, miltai (1 šaukštas), aliejus (2 šaukštai), pipirai, druska

Skaitytas: 320

Mangoldų sriuba

Ingredientai: mangoldų lapai (300 g), porai (1 vnt), bulvės (2-3 vnt), petražolės šaknis (1 vnt) arba petražolės (1 ryšulėlis), miltai (1 šaukštas), sviestas (1 šaukštas), mėsos sultinys (2 l), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 891