Bulviniai suktiniai su mėsa

Perskaitytas kartų: 965

Ingredientai:

bulvės (800 g)

krakmolas (100 g)

tryniai (2 vnt)

muskatai (truputis)

džiuvėsėliai (2 šaukštai)

svogūnai (100 g)

kiaušiniai (2 vnt)

malta mėsa (400 g)

smulkintos petražolės (1 šaukštas)

mairūnas (0,5 šaukštelio)

kmynai (0,5 šaukštelio)

sviestas (100 g)

druska ir pipirai

Gaminimas:

Buves išvirkite, ataušinkite ir sumalkite. su krakmolu, tryniais, barstykite muskatais, druska, . Mąsę dalykite į 8 dalis ir iš kiekvienos džiūvėsėliais pabarstyto stalo kočiokite 0,5 cm kavdratą. Svogūnu smulkiai supjaustykite ir suberkite į maltą mėsą. Ją maišykite su kiaušiniais, petražolėmis, mairūnais ir kmynais ir taip pat padalykite į 8 dalis. Mėsos gabaliukus dėkite ant bulvių kvadratų, sukite suktinukus, dėkite į sviestu iškeptą skardą ir kepkite pusvalandį arba virkite įkaitintame aliejuje. Skanaus.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 3)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

sinsan

Komentarai: (2)

Svečias: Visiskai nesamoningas receptas, niekas nesigavo

2011-10-11 15:36

Svečias:

2010-08-26 20:39

Kiti receptai

Keptos voveraitės

Ingredientai: šviežios voveraitės (1l), sviestas (100 g), grietinė (3 šaukštai), didelis svogūnas (1 vnt), svogūnų laiškai (saujelė), krapai (truputis), pipiriukai ir druskytė

Skaitytas: 1139

Vištienos salotos su grybais ir salieru

Ingredientai: vištienoos filė (350 g), salieras (150 g), grybai (150 g), sūris (50 g), majonezas (150 g), pomidorų (100 g), druska ir pipirai (pagal skonį)

Skaitytas: 399

Pupelių kotletukai

Ingredientai: virtos pupelės (2 stiklinės), svogūnai (1 vnt), kiaušiniai (4 vnt), miltai (4 šaukštai), druska ir pipirai (pagal skonį), džiuvėsėliai, aliejus (kepimui), padažui:, krienai (2 šaukštai), miltai (2 šaukštai), svietas (2 šaukštai), kiaušinio trynys (1 vnt), grietinė (1/2 stiklinės), citrinos sultys, druska ir cukrus (žiupsnis)

Skaitytas: 371

Kmynų gira

Ingredientai: vandens (6-8 l.), kmynų (300 g.), cukraus (500-600 g.), miltų (20 g.), žirniukas mielių

Skaitytas: 273

Sotus apkepas

Ingredientai: malta kiauliena (400 g), druska ir pipirai (pagal skonį), bazilikas (1 šaukštelis), tarkuotas sūris (100 g), žiediniai kopūstai (200 g), griežinėliais pjaustytas poras (100 g), morkos (2 vnt), česnakai (2 skiltelės), grietinėlė (250 g), vegeta (1 šaukštas), bulvės (4 vnt)

Skaitytas: 712