Mangoldų sriuba

Perskaitytas kartų: 891

Ingredientai:

mangoldų lapai (300 g)

porai (1 vnt)

bulvės (2-3 vnt)

petražolės šaknis (1 vnt) arba petražolės (1 ryšulėlis)

miltai (1 šaukštas)

sviestas (1 šaukštas)

mėsos sultinys (2 l)

druska (pagal skonį)

Gaminimas:

Mangoldus ir porą susmulkiname, supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į sultinį ir verdame. Keptuvėje pakepame miltus su sviestu, įpilame sultinio, , kad nesusidarytų gumuliukai ir supilame į sriubą. Tada įdedame petražolių šaknį arba nesmulkintas petražoles, įberiame druskos ir verdame, kol bulvės suminkštėje. Galima valgyti su grietine.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Recepto kategorijos: Sriubos, troškiniai - Daržovių sriubos | Virimas | Vegetariški patiekalai | Daržovės - Kitos daržovės |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Morkų ir vištienos prakandas

Ingredientai: vištos krūtinėlė (1 vnt.), stambios morkos (2 vnt.), graikiniai riešutai (200 g.), česnakų skiltelės (3 vnt.), majonezas arba grietinė, druska

Skaitytas: 302

Grybais įdarytos bulvės

Ingredientai: bulvės (2 kg.), grybai (300 g.), morka (1 vnt.), svogūnas (1 vnt.), aliejus (50 g.)

Skaitytas: 700

Kumpio salotos

Ingredientai: virtas kumpis (200 g.), virtos bulvės (3 vnt.), obuoliai (1 vnt.), virti kiaušiniai (2 vnt.), majonezas (3 šaukštai)

Skaitytas: 510

Bulvių kukuliukai su grybų įdaru (1)

Ingredientai: virtos bulvės (450 g.), sviestas (20 g.), kiaušiniai (1 vnt.), miltai (100 g.), švieži gybai (150 g.), svogūnai (50 g.), druska (truputis), aliejus (truputis)

Skaitytas: 299

Stintų apkepas

Ingredientai: stintos (1 kg), pievagrybiai (100 g), svogūnai (3 vnt.), pienas (100 ml), fermentinis sūris (50 g), kiaušinis (1 vnt.), miltai (1 valg. šaukšt.), sviestas (50 g), majonezas, aliejus, pomidorų padažas, druska (pagal skonį)

Skaitytas: 21