Cinamoninės varškės spurgos

Perskaitytas kartų: 921

Ingredientai:

varškė (1 kg)

cukrus (1 stiklinė)

grietinė (1 stiklinė)

kiaušiniai (6 vnt)

kepimo milteliai (4 šaukšteliai)

vanilinis cukrus (1,5 pakelio)

miltai (5 stiklinės)

aliejus (0,5 l)

cukraus pudra

cinamonas (žiupsnelis)

Gaminimas:

Išplakite kiaušinius kartu su puse stiklinės cukraus (likusį cukrų sutrinkite su varške). Supilkite grietinę ir gerai išmaišykite. (As viska i kombaina ir gerai issukau). Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, cinamonu, ir visa tai, kartu su varške, suberkite į bendrą masę. Išminkykite. Kad tešla prie delnų, juos patepkite aliejumi. Tuomet iš tešlos suformuokite žvirblio galvos dydžio kamuoliukus ir virkite juos įkaitintame aliejuje ant silpnos , kad iškeptų varškė. Spurgas vartykite tik tuomet, kai šios pakils nuo puodo dugno. Iškepusias spurgas atvėsinkite ir apibarstykite cukraus pudra. Aš apibarsčiau braškių skonio, gavosi skanios.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 3)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Tutsiukas

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Čeburėkai su vištiena (1)

Ingredientai: kalakutienos faršas (500 g.), rūgpienis (0,5 l.), kepimo milteliai (1 šaukštas), druska (žiupsnelis), paukštienos prieskoniai, aliejus (0,5 l.), svogūnai (1 vnt.), miltai (700 g.), kiaušiniai (1 vnt.)

Skaitytas: 942

Aliejuje virti pyragėliai su įdaru

Ingredientai: tešlai:, sviestas (75 g.), kiaušinio tynys (1 vnt.), miltai (400 g.), pienas (1 stiklinė), druska (truputis), įdarui:, cukrus (0,5 stiklinės), susmulkinti lazdyno riešutai (0,5 stiklinės), kiaušinių baltymas (1 vnt.), miltinis cukrus (truputis), riebalai

Skaitytas: 323

Gruziniški paplotėliai su trijų sūrių įdaru

Ingredientai: tešlai:, kefyras (2/3 stiklinės), miltai (2 stiklinės), kiaušiniai (1 vnt), kepimo milteliai, bet nebūtina (1/2 šaukštelio), aliejus (kepimui), druska, įdarui:, fermentinis sūris (200 g.), mocarela (200 g.), feta (200 g.), lydytas sviestas (1 šaukštas), kiaušiniai (1 vnt), česnakai (2-3 skiltelės), druska ir malti pipirai, petražolės ir krapai

Skaitytas: 839

Avižinės spurgos

Ingredientai: avižiniai miltai (1,5 stiklinės), kvietiniai miltai (100 ml), virintas vanduo (150 ml), maltas kardamonas (žiupsnelis), cukraus pudra (0,5 stiklinės), soda (1/4 šaukštelio ), druska, aliejus (kepimui)

Skaitytas: 357

Rūkyta žuvis pomidorų ir aliejaus padaže

Ingredientai: rūkyta žuvis (1 kg), aliejus, aštrus pomidorų padažas (2 šaukštai), svogūnai (1 vnt), druska, cukrus

Skaitytas: 305