Kiškienos muštiniai

Perskaitytas kartų: 498

Ingredientai:

kiškiena (1 kg)

sviestas (2 šaukštai)

malti pipirai

druska

svogūnai (3 vnt)

grietinė (1 stiklinė)

marinatas

Gaminimas:

Marinuotą zuikieną sukapoti arba sumalti, suskirstyti maždaug 80 g porcijomis, peiliu pakapojant, apvalius 1 cm storio muštinius, juos pabarstyti druska, pipirais ir iš pusių pakepinti gerai įkaitintuose riebaluose. Po to dėti į puodą, pabarstyti pakepintais svogūnais, grietine ir uždengus 15 – 20 minučių troškinti orkaitėje. Patiekti su troškintais burokėliais ir keptomis bulvėmis.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Recepto kategorijos: Žvėriena - Triušiena | Troškinimas | Kepimas | Karštieji patiekalai - Žvėrienos patiekalai |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kiaušinienė "Puriena"

Ingredientai: kiaušiniai (7 vnt), pienas (1 stiklinė), sviestas (50 g)

Skaitytas: 712

Bulvių laiveliai su mėsa

Ingredientai: virtos bulvės su lupena (8 vnt.), kiaulienos faršo (300 g.), pyragas (2 riekės), pienas, morkos (2 vnt.), margarinas (50 g.), prieskoniai

Skaitytas: 1170

Bulviniai blynai su įdaru

Ingredientai: bulvės, prieskoniai, kiaušiniai, batonas, svogūnai, rūkyta dešra, lydytas parūkytas sūris

Skaitytas: 372

Avižinė košė su obuoliais ir bananais

Ingredientai: avižiniai dribsniai (0, 75 stiklinės), pienas (stiklinė), vanduo (stiklinė), obuolys (1 vnt.), bananas (1 vnt.), sviestas, cinamonas, cukrus, druska

Skaitytas: 101

Rudeniškas troškinys ,,Magdutė''

Ingredientai: moliūgas (1/2 vnt.), neriebi kiauliena (500 g.), kiaušinis (1 vnt.), sviestas (100 g.), ilgagrūdžiai ryžai (2 stiklinės ), žirniai (2 stiklinės), svogūnai (4 vnt.), morkos (4 vnt.), žalios petražolės (ryšelis), druska (2 šaukštai}, juodieji pipirai (žiupsnis), lauro lapeliai (žiupsnis), ciberžolė (žiupsnelis), rozmarinas (žiupsnelis), laiškinai česnakai (žiupsnis)

Skaitytas: 441