Vištiena peletrūniniame padaže

Perskaitytas kartų: 302

Ingredientai:

šiaudeliais supjaustyta vištienos krūtinėlė (450 g)

miltai (25 g)

sviestas (25 g)

smulkinti svogūnai (1 vnt)

šiaudeliais supjaustyta nedidelė žalia paprika (1 vnt)

nutarkuota citrinos žievelė (1 citrinos)

susmulkinti česnakai (1 skiltelė)

sausas baltas vynas (150 ml)

šviežias peletrūnas (1 šaukštas)

grietinėlė (150 ml)

grūdėtos garstyčios (2 šaukšteliai)

tarkuotas čederio sūris (50 g)

virti makaronai

Gaminimas:

Apvolioti vištieną miltuose. Ištirpinti sviestą, sudėti svogūnus ir 2 minutes pakepti arba kol suminkštės. Sudėti vištieną, papriką, citrinos žievelę, česnakus, peletrūną, supilti vyną. Kepti 10-15 , įmaišyti garstyčias, grietinėlę ir sūrį. Pašildyti ir patiekti su virtais .

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai: (1)

Svečias:

labai skanu, aciu
2011-10-07 17:22

Kiti receptai

Su majonezu troškinta žuvis

Ingredientai: žuvies filė (1 kg), svogūnai (3 vnt.), morkos (2 vnt.), majonezas (200 ml), aliejus (3 valg. šaukšt.), laurų lapeliai (2-3 vnt.), kvapieji pipirų žirneliai (truputis), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 64

Sūrio sausainėliai

Ingredientai: Šveicariško sūrio (0,5 kg.), miltų (200 g.), tryniai (2 vnt.)

Skaitytas: 336

Cukinijos su mėtomis ir citrinomis

Ingredientai: nedidelės jaunos cukinijos (500 g), česnakai (1 skiltelė), alyvų aliejus (2 šaukštai), citrinos sultys (1 citrinos), tarkuota citrinos žievelė, aitrioji paprika (1 vnt), takuotas parmezano sūris (30 g), šviežios mėtos (ryšulėlis)

Skaitytas: 347

Greitas rūgpienio keksas

Ingredientai: kiaušiniai (4 vnt.), rūgpienis (400 g), cukrus (400 g), miltai (400 g), kepimo miltaliai (1 a.š.), razinos (3 šaukštai), vanilė

Skaitytas: 56

Sausainiuotis

Ingredientai: sausainiai „Gaidelis“ ar pan. (3 pakeliai), kondensuotas pienas (1 indelis), kakavos milteliai (2 šaukštai), sviestas (30 g.), rududu (keli šaukštai)

Skaitytas: 298