Rytietiška kiauliena

Perskaitytas kartų: 747

Ingredientai:

sojų padažas (2 šaukštai)

Vorčesterio padažas (1 šaukštas)

pomidorų padažas (4 šaukštai)

medus (1 šaukštas)

garstyčios (1 šaukštelis)

griežinėliais supjaustyta kiaulienos filė (450 g)

sviestas (25 g)

susmulkintas svogūnas (1 vnt)

sultinys (150 ml)

riekelėmis supjaustyta raudona arba žalia paprika (1 vnt)

griežinėliais supjaustyti grybai (70 g)

virti ryžiai (pateikimui)

Gaminimas:

Išmaišyti kartu padažus, ketčiupą, medų ir garstyčias. kiaulieną ir marinuoti 30 minučių. Ištirpinti ir apkepti svogūnus ir mėsą ( išsaugoti), kol paruduos. Supilti ir sultinį, uždengti ir troškinti 20 minučių arba kol kiauliena išvirs. daržoves ir dar 3 minutes patroškinti arba kol padažo sumažės ir jis sutirštės. Patiekti užpylus ant ryžių.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Pomidorai apkepti su sūriu

Ingredientai: kiaušiniai (8 vnt), virti grybai (1 stiklinė), svogūnai (1 vnt), kiaušiniai (3 vnt), pienas (0,5 stiklinės), sviestas (1 šaukštas), petražolių lapeliai, tarkuotas sūris (1 stiklinė), pyrago trupiniai (1 stiklinė), druska, pipirai

Skaitytas: 352

Kepti cukinijų griežinėliai

Ingredientai: cukinijos (400 g.), kiaušiniai (2 vnt.), miltai (1 šaukštas), džiūvėsėliai (2 šaukštai), susmulkinti graikiški riešutai (2 šaukštai), tarkuotas fermentinis sūris (3 šaukštai), druska (žiupsnelis), aliejaus kepti (5 šaukštai)

Skaitytas: 511

Naminis kečupas

Ingredientai: prinokę pomidorai (1 kg), cukrus (40-50 g), actas, malti raudonieji pipirai, gvazdikėliai (3 vnt), imbiero šaknis (2 g), cinamonas (2 g), svogūnai (50 g), tarkuotas muskato riešutas (2 g), druska

Skaitytas: 1384

Tiršta kopūstų sriuba

Ingredientai: kopūstai (0,5 kg), svogūnai (2 vnt), bulvės (3 vnt), morkos (1 vnt), miltai (2 šaukštai), sultinio kubeliai (1 vnt), aliejus, pipirai, druska

Skaitytas: 381

Žuvies vėrinukai - šašlykai

Ingredientai: baltos žuvies filė (1 kg), morkos, salierai (400 g), bulvės (500 g), aliejus (1 šaukštas), žuvies prieskoniai (3 šaukštai), citrina (1 vnt.)

Skaitytas: 211