Čeburėkai su varškės tešla

Perskaitytas kartų: 5207

Ingredientai:

varškė (400 g)

kiaušiniai (2 vnt)

miltai (2,5 stiklinės)

druska

įdarui:

malta mėsa (400 g)

supjaustyti svogunai (2 vnt)

šaltas vanduo (0,5 stiklinės)

Gaminimas:

Varškę sumalame mėsmale, įmušame , suberiame miltus, pasūdome. Viską gerai išminkome. Imame po gabaliuką tešlos, kočiojame ant lentos išteptos aliejumi. Sudedame faršą. gerai apspaudžiame. Verdame įkaitintuose riebaluose, kol gražiai pagels. Skanaus!

Įvertink:

5/5 (balsavo: 6)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

angelica

slodka

Komentarai: (3)

Svečias:

2011-04-01 11:22

Svečias: as pandysiu daryti

2011-02-09 17:56

angelica: Aš lygiai pagal tokį patį receptą gaminu, labai skanūs

2010-07-28 19:02

Kiti receptai

Bulviniai pyragėliai

Ingredientai: bulvės (6-8 vnt.), manų kruopų (2 šaukštai), kiaušiniai (2 vnt.), miltų, druskos, aliejaus, įdarui:, kiaušiniai (4 vnt.), kopūstų (200 g.), svogūnas, aliejaus, maltų pipirų, druskos

Skaitytas: 603

Rūkyta žuvis pomidorų ir aliejaus padaže

Ingredientai: rūkyta žuvis (1 kg), aliejus, aštrus pomidorų padažas (2 šaukštai), svogūnai (1 vnt), druska, cukrus

Skaitytas: 345

Kijevo kotletai su sūriu (3)

Ingredientai: vištienos krūtinėlė (2 vnt), sviestas (80 g), fermentinis sūris (100 g), krapai, prieskoniai, kiaušiniai (2-3 vnt), džiuvesėliai

Skaitytas: 2967

Avižinės spurgos (3)

Ingredientai: avižiniai miltai (1,5 stiklinės), kvietiniai miltai (100 ml), virintas vanduo (150 ml), maltas kardamonas (žiupsnelis), cukraus pudra (0,5 stiklinės), soda (1/4 šaukštelio ), druska, aliejus (kepimui)

Skaitytas: 422

Bulvių kukuliukai

Ingredientai: virtos bulvės (7-8 vnt), kiaušiniai (2 vnt), miltai (2 šaukštai), sūris (200 g), muskato riešutas, aliejus (100 ml)

Skaitytas: 947