Bananai tešloje

Perskaitytas kartų: 1752

Ingredientai:

bananai (4 vnt)

tešlai:

kiaušinio baltymas (3 vnt)

krakmolas (30 g)

miltai (30 g)

druska (žiupsnelis)

padažui:

apelsinų sultys (1/2 stiklinės)

krakmolas (15 g)

medus (1 šaukštelis)

aliejus (kepimui)

Gaminimas:

Bananus supjaustyti kubeliais. Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių putų, tuomet palengva plakant dėti ir miltus, druską. Tešla turi gautis tištos grietinės konsistencijos. Bananų gabaliukus apvolioti tešloje ir kepti įkaitintame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.

Apelsinų sultis supilti į nedidelį indelį (paliekant kelis šaukštus) ir įdėjus medų užkaisti. Kelis šaukštus sulčių sumaišyti su krakmolu ir supilti į iki virimo įkaitintas sultis. Viską gerai išmaišyti ir dar truputi pakaitinti. Bananus tiekti arba tirpintu šokoladu. Skanaus!

Įvertink:

4.8/5 (balsavo: 6)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Jolita

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Jogurtinis tortas

Ingredientai: biskvitui:, cukrus (200 g), kiaušiniai (6 vnt), pienas (75 ml), kepimo milteliai (6 g), citrinų sultys (1 citrinos), miltai (250 g), sviestas (125 g), kremui:, želatina (4 šaukštai), vaisinis jogurtas (1 l), vanduo (1 stiklinė), papuošimui:, kiaušinių baltymai (3 vnt), cukrus (300 g), citrinų sultys (1 citrinos), apliejimui:, pieniškas šokoladas (2 plytelės), baltas šokoladas (1 plytelė)

Skaitytas: 1266

Obuolių pyragas su kokosais

Ingredientai: obuoliai (5 vnt.), kiaušiniai (2 vnt.), cukrus (120 g), sviestas (100 g), miltai (100 g), kokoso drožlės (100 g)

Skaitytas: 568

Spanguolų uogienė su medumi

Ingredientai: spanguolės (1 kg), medus (1 kg), vanduo (2 stiklinės)

Skaitytas: 81

Bandelės su abrikosais

Ingredientai: kvietiniai miltai (250 g), kepimo milteliai (2 šaukšteliai), druska, kiaušiniai (2 vnt), cukrus (100 g), vanilės esencija (1/4 šaukštelio), nenugriebtas pienas (250 ml), išlydytas sviestas (125 g), abrikosai (4 vnt), cukraus pudra (4 šaukštai)

Skaitytas: 409

Apelsininis įdaras

Ingredientai: natūralus tepamas sūrelis (200 g), tarkuota apelsino žievelė (1 šaukštelis), apelsinų sultys (2 šaukštai), cukrus (1 šaukštas), plakamoji grietinėlė (100 ml)

Skaitytas: 230