Žiedinių kopūstų salotos

Perskaitytas kartų: 330

Ingredientai:

žiedinis kopūstas (1 vnt)

kietai virti kiaušiniai (2 vnt)

kiaušinio baltymas (1 vnt)

aliejus (125 ml)

citrinų sultys (2 šaukštai)

garstyčios (1 šaukštelis)

smulkintos prieskonės (2 šaukštai)

žalumynai

druska

pipirai

Gaminimas:

Žiedinį kopūstą nuvalykite, gerai nuplaukite ir žiedynėliais. Sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį. Užvirinkite ir virkite, kol . Nuplaukite kietai virtus kiaušinius, sutrinkite trynius ir sumaišykite su žaliu kiaušinio baltymu. Įberkite druskos ir vėl išmaišykite. Lašindami po lašelį pusę aliejaus. Kai masė taps vientisa, citrinos sultis, sudėkite garstyčias ir likusį aliejų, sudėkite žalumynus, įberkite druskos ir pipirų. šiuo padažu užpilkite kopūstus.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Morkų, obuolių ir špinatų sultys

Ingredientai: morkos (5 vnt.), obuoliai (3 vnt.), špnatai (gera sauja), alyvuogių aliejus (keletas lašelių)

Skaitytas: 253

Salotos "Škvalas" (1)

Ingredientai: mažas kopūstas (1 vnt), pomidorai (1 vnt), agurkai (1 vnt), svogūnai (1 vnt), česnakai (1-2 skiltelės), citrinos sultys, batonas, majonezas, picos prieskoniai, druska

Skaitytas: 1169

Pertrinta morkų sriuba su salierais

Ingredientai: morkos (400 g), bulvės (2 vnt), saliero šaknis (1 vnt), svogūnai (2 vnt), sviestas (2 gabaliukai), grietinėlė (100 g), šviežūs smulkinti krapai (1 šaukštas), druska, pipirai

Skaitytas: 695

Gaivios salotos

Ingredientai: obuoliai (4 vnt), pomidorai (4 vnt), paprikos (1-2 vnt), svogūnai (1 vnt), druska, citrinos sultys, grietinė arba majonezas (150 g)

Skaitytas: 443

Špinatai su majonezu

Ingredientai: špinatai (300-400 g), kietai virti kiaušiniai (2 vnt), ridikėliai (1-2 vnt), majonezas

Skaitytas: 403