Žuvies ir ryžių apkepas

Perskaitytas kartų: 554

Ingredientai:

virti ryžiai (2 stiklinės)

žuvies filė (800 g)

paprikos (500 g)

pomidorai (500 g)

pienas (1 stiklinė)

miltai (1 šaukštas)

grietinė (1 stiklinė)

kiaušiniai (1 vnt)

džiūvėsėliai (1 šaukštas)

taukai

krapai

maltos paprikos

druska

prieskoniai

Gaminimas:

File užpilti pienu ir palaikyti jame 15 min., po to supjaustyti kubeliais. Papriką nuplauti ir supjaustyti mažais , išpjovus sėklalizdžius. Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Atsparų indą ištepti taukais ir pabarstyti maltais džiūvėsėliais. Dėti sluoksniais: ryžius, pomidorus, papriką, žuvį, pabarstytą miltais ir paprikos milteliais. Žuvies sluoksnį pridengti ryžiais. Sudėtą patiekalą apipilti grietine, išmaišyta su kiaušiniu. Kepti 30-40 min. karštoje orkaitėje. Patiekti su žaliomis salotomis, su aliejumi ir citrinos sultimis.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Spagečių apkepas su kumpiu (2)

Ingredientai: spagečiai (400 g), rūkytas kumpis (250 g), česnakas (2 skiltelės), kiaušiniai (2 vnt.), druska (žiupsnelis), malti pipirai (žiupsnelis), muskatas (žiupsnelis), grietinė (1 stiklinė), fermentinis sūris (100 g)

Skaitytas: 1015

"Keptas" zuikis

Ingredientai: malta kiauliena (0,5 kg), kiaušiniai (3 vnt.), bulvių krakmolas (2 valg. šaukštai), svogūnai (1 vnt.), kmynai, lauro lapeliai, prieskoiai maltai mėsai

Skaitytas: 517

Bulvių plokštainis su sparneliais

Ingredientai: bulvės (1 kg.), pienas (0,5 stiklinės), kiaušiniai (2 vnt.), vištos sparneliai (2 vnt.), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 800

Sotus apkepėlis

Ingredientai: bulvės, svogūnų laiškai, parūkytos dešrelės (4 vnt), kiaušiniai (5 vnt), prieskoniai

Skaitytas: 628

Mėsos užkandis

Ingredientai: vištienos filė (300 g.), griežinėliais supjaustytos morkos (2 vnt.), nedidelės bulvės (4 vnt.), brokoliai (4 vnt.), kiaušiniai (1 vnt.), tarkuotas fermentinis sūris (200 g.), druska ir pipirai - pagal skonį, majonezas (3 šaukštai), pienas (200 ml.), smulkintos petražolės (pagal skonį)

Skaitytas: 588