Pyragėliai su krabų lazdelėmis

Perskaitytas kartų: 707

Ingredientai:

sluoksniuota tešla (1 lapas - 250 g)

šaldytos krabų lazdelės (100 g)

česnako (2 skiltelės)

druska ir pipirai (pagal skonį)

smulkinti krapai (keli šaukšteliai)

varškė (100 g)

majonezas (1,5 šaukšto)

kiaušiniai (1 vnt)

kmynai (2 šaukštai)

Gaminimas:

Kmynus užmerkiame pusvalandžiui vandenyje arba juodoje arbatoje. Krabų lazdeles sutarkuojame burokine tarka, sumaišome su varške, majonezu, krapais, smulkintais (geriausia spaustuku) česnakais, druska ir pipirais. Kiaušinio atskiriame nuo trynių ir išplakame. Sluoksniuotą atšildome, šiek tiek pakočiojame ir supjaustome norimo dydžio kvadratais. šepetėliu tepame sluoksniuotos tešlos kvadratėlius baltymu, dedame po maždaug šaukštelį krabų ir varškės masės, lenkiame sluoksniuotos tešlos kvadratėlius taip, kad pasidarytų trikampiai ir užspaudžiame kraštus. Prisigaminus tokių pyragėlių dedame juos į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Jeigu liko kiaušinio baltymo, tai sumaišome su tryniu, jeigu , tuomet vienu tryniu aptepame pyragėlius ir pabarstome išmirkusiais kmynais. Kepame apie 25-30 minutes 180 0C, kol gražiai aprus. Skanaus :)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

vireja

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kuršėnų vyniotinis

Ingredientai: kiaušiniai (4 vnt.), miltai (4 šaukštai), cukrus (4 šaukštai), sviestas (200 g.), kondensuotas pienas (0.5 skardinės), varškė (100 g.), citrinos rūgštelė

Skaitytas: 1566

Šalta kava

Ingredientai: šviežiai pagaminta labai stipri kava (300 ml), pienas (450 ml), cukrus (pagal skonį), išplakta grietinėlė (2 šaukštas)

Skaitytas: 347

Kakaviniai sausainiukai (3)

Ingredientai: sviesto (120 g.), kakavos (2-3 šaukšteliai), cukraus (100 g.), vanilinio cukraus (2 šaukšteliai), kiaušinis (1 vnt.)

Skaitytas: 757

Žuvies apkepėlė

Ingredientai: šaldytos menkės filė (500 g), bulvės (4 vnt), didelis svogūnas (1 vnt), vidutinio dydžio morkos (2 vnt), 35 proc. riebumo grietinėlė (250 ml), džiūvėsėliai, aliejus (kepimui), žuvies prieskoniai, prieskonių mišinys „Vegeta“, pipirai

Skaitytas: 1326

Kibinai pagal Ramintą

Ingredientai: tešlai:, sviestas ( 200 g), kiaušiniai (2 vnt), grietinė (200 g), miltai (500 g), druska, įdarui:, malta jautiena (0,25 kg), pipirai ir druska, malta kiauliena (0,25 kg), aliejus arba sviestas (skardai), svogūnai (1 vnt), kiaušinis patepimui (1 vnt)

Skaitytas: 1814