Pertrinta morkų sriuba su mėsa

Perskaitytas kartų: 431

Ingredientai:

mėsa su kaulais (600 g)

morkos (12 vnt)

petražolės (1 vnt)

svogūnai (1 vnt)

kvepiantieji pipirai (10 vnt)

lauro lapai (1 vnt)

miltai (1 šaukštas)

sviestas (1 šaukštas)

kiaušinio tryniai (1 vnt)

grietinėlė (0,5 stiklinės)

vanduo (3,5 l)

Gaminimas:

Iš mėsos ir nuvalytų, bet nesupjaustytų daržovių išvirti ir perkošti. Išgriebtas pertrinti per sietelį ir masę sudėti atgal į . Miltus svieste pakepinti, atskiesti sultiniu ir supilti į sriubą. Trynį su trupučiu druskos išplakti, sumaišyti su grietinėle ir supilti į sriubą.

Patiekti į stalą su pyrago džiūvesėliais.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Recepto kategorijos: Daržovės - Morkos | Virimas | Kiauliena - Kita | Sriubos, troškiniai - Tirštos sriubos |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Netikras guliašas su bulvėmis

Ingredientai: svogūnai (1 vnt.), česnakas (2 skiltelės), bulvės (8 vnt.), kiauliena (400-500 g.), pomidorų pasta (4 šaukštai), grietinė (150 g.), sultinys (500 ml), druska, pipirai, malta paprika

Skaitytas: 484

Šalta rabarbarų sriuba

Ingredientai: rabarbarai (375 g), cukrus (150 g), kiaušinių ir pieno mišinys - vyšnių arba citrinos skonio (1 pakelis), baltas vynas (3-4 šaukštai), braškės (100 g)

Skaitytas: 372

Veršienos ir daržovių torškinys

Ingredientai: veršiena (120 g), riebalai (kepimui), bulvės (150 g), petražolės šaknis (10 g), svogūnai (25 g), morkos (20 g), ropės (20 g), pomidorai (30 g), grybai (30 g), druska, pipirų žirneliai, petražolės (1 ryšulėlis)

Skaitytas: 350

Barščiai su grybais

Ingredientai: grybai (200 gr.), sviestas (1 šaukštas), svogūnas (1 vnt.), burokėliai (400 g.), bulvės (200 g.), druska (žiupsnelis), sultinys (1 l.), miltai (1 šaukštelis), grietinė (1-2 šaukštai), žalumynai (2-3 šaukštai)

Skaitytas: 383

Tailandietiška sriuba

Ingredientai: vištienos krūtinėlė (2 vnt), sultinio kubeliai (2-3 vnt), vanduo (1, 5 l), krevetės (200 g), ryžių makaronai (sauja), konservuoti bamabukai kario padaže (290 g), imbero šaknis (pagal skonį), citrinžolė, kokoso pienas (300 ml), snieginiai fungus grybai

Skaitytas: 1541