Gervuogių pyragas

Perskaitytas kartų: 241

Ingredientai:

rupūs miltai (200 g)

paprastieji miltai (100 g)

kepimo milteliai (1 šaukštas)

druska

atšildytas sviestas (250 g)

rudasis cukrus (200 g)

kiaušiniai (1 vnt)

kiaušinių tryniai (3 vnt)

gervuogių uogienė (300 g )

Atsiųskite nuotraukų šiam receptui ir laimėkite puikius prizus!

Gaminimas:

Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Ištepti riebalais 25 cm skersmens pyrago formą. Į didelį dubenį suberti abiejų rūšių miltus, kepimo miltelius ir druską. Dubenyje išsukti sviestą ir cukrų iki purios ir šviesios masės. Įmušti kiaušinius ir č kiaušinių trynius, viską gerai išplakti. Pamažu įplakti sausus produktus. Iškočioti du trečdalius tešlos ant miltais pabarstyto stalo ir suformuoti 30 cm skersmens apskritimą. Įdėti tešlą į kepimo formą, nupjauti tešlos perteklių, išsikišantį iš kepimo formos kraštų. Šakute subadyti tešlą. Užpilti uogienę. Iškočioti likusią tešlą iki 5 mm storumo. Supjaustyti juostelėmis ir sudėti ant pyrago paviršiaus tinkleliu. Patepti pyragą likusiu kiaušinio tryniu. Kepti, kol tešla paruduos, apie 30 min. Patiekti šiltą ar kambario temperatūros.

Įvertinkite receptą:

Įvertinimas: 3/5 (balsavo: 1)

Atsiuntė: Daliukas

Spausdinti

Spausdinti be foto

Nusiųsti draugui

Pridėti prie savo receptų

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Dalintis Facebook'e

Pranešti apie klaidą

Komentarai (0):

Komentarų dar nėra.

Susiję receptai

Šokoladiniai lašeliai (0)

Ingredientai: sviestas (100 g), cukrus (50 g), vanilės esencija (½ šaukštelio), miltai (90 g), kakavos milteliai (15 g)

Skaitytas: 54

Omletas su porais ir grybais (0)

Ingredientai: porai (1 vnt), pievagrybiai (0.5 kg), sviestas (3 šaukštai), druska (pagal skoni), malti juodieji pipirai, paprika, kiaušiniai (6 vnt), netiršta grietinė (100 g), smulkintos petražolės (2 šaukštai)

Skaitytas: 58

Jautienos steikas su grybais (0)

Ingredientai: jautienos šoninė ar romšteksas supjaustyti 4-5 cm gabalais (1 kg), sviestas (50 g), baltasis vynas (150 ml), kiaulienos šoninės griežinėliai (60 g), druska, pipirai, grybai (200 g)

Skaitytas: 135

Medaus keksiukai "Niam niam" (0)

Ingredientai: aguonos (100 g), džiovinti abrikosai (100 g), miltai (300 g), cukrus (80 g), minkštas sviestas (2 šaukštai), kepimo milteliai (1 šaukštelis), medus (3 šaukštai), kiaušiniai (2 vnt), maltas cinamonas (1 šaukštelis), cukraus pudra

Skaitytas: 65

Ausytės (0)

Ingredientai: miltai (500 g), pienas (2/3 stiklinės), mielės (40 g), kiaušinių tryniai (2 vnt), cukrus (100-150 g), sviestas (100 g), druska

Skaitytas: 80