Gervuogių pyragas
rupūs miltai (200 g)
paprastieji miltai (100 g)
kepimo milteliai (1 šaukštas)
druska
atšildytas sviestas (250 g)
rudasis cukrus (200 g)
kiaušiniai (1 vnt)
kiaušinių tryniai (3 vnt)
gervuogių uogienė (300 g )
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Ištepti riebalais 25 cm skersmens pyrago formą. Į didelį dubenį suberti
rūšių miltus,
miltelius ir druską. Dubenyje išsukti sviestą ir cukrų iki
ir šviesios masės. Įmušti kiaušinius ir č kiaušinių trynius, viską gerai išplakti. Pamažu įplakti sausus produktus. Iškočioti du trečdalius tešlos ant miltais pabarstyto stalo ir suformuoti 30 cm skersmens apskritimą. Įdėti tešlą į
formą, nupjauti tešlos perteklių, išsikišantį iš
formos kraštų. šakute subadyti tešlą. Užpilti uogienę. Iškočioti likusią tešlą iki 5 mm storumo. Supjaustyti juostelėmis ir
ant pyrago paviršiaus tinkleliu. Patepti pyragą likusiu kiaušinio tryniu. Kepti, kol tešla paruduos, apie 30 min. Patiekti šiltą ar kambario temperatūros.
|
Receptą atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Kiti ingredientai
- Kiaušiniai
|
Pieno produktai
- Sviestas, margarinas
|
Miltiniai produktai
- Miltai
|
Orkaitėje
|
Kepiniai, saldumynai
- Pyragai
|
Kiti ingredientai
- Cukrus
|
|

Komentarai: Komentarų dar nėra.



Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą