Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėm

Perskaitytas kartų: 1313

Ingredientai:

liesa kiauliena (250 g)

morkos (1 vnt)

paprikos (2 vnt)

svogūnai (1 vnt)

konservuoti ananasai (1 indelis)

marinatui:

krakmolas (1 šaukštas)

aliejus (1 šaukštas)

vanduo (2 šaukštai)

padažui:

cukrus (3 šaukštai)

ryžių actas (3 šaukštai)

kečupas (3 šaukštai)

vanduo (3 šaukštai)

krakmolas (1 šaukštelis)

Gaminimas:

Marinatui skirtus sumaišyti ir į juos sudėjus šiaudeliais supjaustytą palikti marinuotis mažiausiai pusei valandos.
Morką, paprikas ir svogūną supjaustyti šiaudeliais ir apkepti aliejuje (bet neperkepti, daržovės turi būti šiek tiek traškios).
Padažui skirtus sumaišyti ir užvirti. Užvirus supilti į pakepintas daržoves. Tuomet ten sudėti konservuotus ananasus.
Pasimarinavusią sudėti į pakepintas daržoves. Viską išmaišyti ir trumpai pakepti. Tiekti su ryžiais.

Įvertink:

4.7/5 (balsavo: 3)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Jolita

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Keptos kiaulienos smegenėlės

Ingredientai: kialienos smegenėlės, svogūnas, druska, pipirai

Skaitytas: 590

Kriaušių ir ananasų salotos su sūriu

Ingredientai: kriaušės (200 g.), ananasas (200 g.), majonezas (2 šaukštai), fermentinis sūris (200 g.)

Skaitytas: 316

Lapiniai salierai su avokadais

Ingredientai: lapiniai salierai (8 vnt.), avokada (1vnt.), citrinų sultys (2 šaukštai), sūris (200 g), konjakas (1 šaukštas), druska, pipirai

Skaitytas: 141

Sūrio salotos su salierais

Ingredientai: sūris (250 g), kiaušiniai (4 vnt), virta dešra (100 g), marinuoti agurkai (80 g), virti salierai (50 g), svogūnai (30 g), druska, majonezas

Skaitytas: 520

Karšatas alus su prieskoniais

Ingredientai: tamsus alus (0,5 l.), citrinos (0,5 vnt.), gvazdikėliai (8 vnt.), medus (2 šaukšteliai), anyžių žiedai (2 vnt.)

Skaitytas: 283