Bulvių sūris

Perskaitytas kartų: 394

Ingredientai:

bulvės (1 kg)

varškė (1 kg)

kiaušinių tryniai (3 vnt)

kmynai (1 šaukštas)

druska

Gaminimas:

Išvirtas su lupenomis bulves nulupti ir sumalti mėsmale, sudėti kiaušinių trynius, varškę, pasūdyti, kmynų, viską gerai išmaišyti.

Į virintu vandeniu suvilgytą sūrmaišį sudėti paruoštą masę ir prislėgtą palaikyti pora valandų. Išimtą iš surmaišio padėti ant lentelės ar lėkštės ir aštriu drėgnu peiliu supjaustyti vidutinio storio gabaliukais.

Prie sūrio tinka grietinė arba grietinėlė.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kokteilis "Asorti"

Ingredientai: baltasis vynas (15 g.), šampanas (25 g.), konjakas (10 g.), abrikosų kompotas (40 g.), ledo gabaliukas (1 vnt.)

Skaitytas: 251

Pupelių kotletukai

Ingredientai: virtos pupelės (2 stiklinės), svogūnai (1 vnt), kiaušiniai (4 vnt), miltai (4 šaukštai), druska ir pipirai (pagal skonį), džiuvėsėliai, aliejus (kepimui), padažui:, krienai (2 šaukštai), miltai (2 šaukštai), svietas (2 šaukštai), kiaušinio trynys (1 vnt), grietinė (1/2 stiklinės), citrinos sultys, druska ir cukrus (žiupsnis)

Skaitytas: 371

Salotos "Fantastika"

Ingredientai: lydyti sūreliai (2 vnt.), džiovintos slyvos (150 g), kiaušiniai (4 vnt.), svogūno laiškai, česnakai (2-3 skiltelės), majonezas, druska

Skaitytas: 101

Sviesto padažas

Ingredientai: sviestas (80 g.), kiaušinis (1 vnt.), pipirai, druska

Skaitytas: 836

Salotos su kiaušiniu

Ingredientai: salotos (250 g), virti kiaušiniai (2 vnt), česnakai (1 skiltelė), padažui:, smulkinti svogūnų laiškai (2-3 šaukštai), aliejus (3 šaukštai), citrinų sultys (1 šaukštas), druska ir pipirai

Skaitytas: 339