Daržovių sriuba - receptas | ManoReceptai.lt
Daržovių sriuba
Perskaitytas kartų: 1431

Ingredientai:

morkos (1 vnt)

svogūnai (1 vnt)

bulvės (2 vnt)

šviežūs kopūstai (100 g)

žiediniai kopūstai (100 g)

paprikos (1/2 vnt)

porai (1 vnt)

konservuoti žirneliai (2 šaukštai)

pomidorai (1 vnt)

petražolės šaknis (1 vnt)

cukrus (1 šaukštelis)

sviestas (50 g)

Gaminimas:

Užvirinti 2l vandens. Sudėti supjaustytas daržoves. Žirneliai dedami beveik pačioje pabaigoje (būtinai reikia skysčio, kuriame jie buvo). Kad sriuba būtų skanesnė, kai daržovės užverda, reikia gabalėlį cukraus ir sviesto (margarinas netinka). Sriuba išverda labai greitai. Tiekiama su grietine.

šaltinis: žurnalas "Gardu"

Įvertink:
4/5 (balsavo: 2)

Komentarai: (1)


Margariūūūška: Dabar tokią valgau
2012-01-05 15:34

Vardas:
Tavo komentaras:



Saugos kodas: Kodas
 
Ingredientai: alyvuogių aliejus (1 šaukštas), česnakas (2 skiltelės), raudonasis čili , kiaulienos faršas (50 g.), svogūnų laiškai (3 vnt.), ryžiai (200 g.), vištienos sultinys (1 l.), tarkuoti imbierai (1 šaukštas), pipirai, žuvies padažas (1 šaukštas), druska, kiaušiniai (4 vnt.), šviežios kalendros (2 šaukštai)
Skaitytas: 204
Ingredientai: mangoldų lapai (300 g), porai (1 vnt), bulvės (2-3 vnt), petražolės šaknis (1 vnt) arba petražolės (1 ryšulėlis), miltai (1 šaukštas), sviestas (1 šaukštas), mėsos sultinys (2 l), druska (pagal skonį)
Skaitytas: 768
Ingredientai: virti burokėliai (2 vnt.), virti kiaušiniai (3 vnt.), rūgpienis (1 l.), pienas (0,5 l.), grietinė (3 šaukštai), agurkas (1 vnt.), krapai (3 šaukštai), svogūnų laiškai (pundelis), citrinos sultys (3 šaukštai), druska (žiupsnelis)
Skaitytas: 588
Ingredientai: pievagrybiai (250 g.), česnakai (1 skiltelė), smulkinti svogūnai (2 šaukštai), sviestas (2 šaukštai), vištienos sultinys (2 puodeliai), miltai (2 šaukštai), liesa grietinėlė (1 puodelis), virtos bulvės (2 vnt.), druska, pipirai
Skaitytas: 503
Ingredientai: bulvės (4 vnt.), kopusts (ketvirtis), morkos (2 vnt.), svogūnai (1 vnt.), vištienos bulijonas (1 kubelis), lydytas sūris (200 g.), sviestas (truputis)
Skaitytas: 371

Apklausa

Kaip ruošiate grybus žiemai?
 
Konservuoju
Užšaldau
Džiovinu
Nemėgstu grybų



Ar žinote, kad...