Daržovių sriuba

Perskaitytas kartų: 1575

Ingredientai:

morkos (1 vnt)

svogūnai (1 vnt)

bulvės (2 vnt)

šviežūs kopūstai (100 g)

žiediniai kopūstai (100 g)

paprikos (1/2 vnt)

porai (1 vnt)

konservuoti žirneliai (2 šaukštai)

pomidorai (1 vnt)

petražolės šaknis (1 vnt)

cukrus (1 šaukštelis)

sviestas (50 g)

Gaminimas:

Užvirinti 2l vandens. Sudėti supjaustytas . Žirneliai dedami beveik pačioje pabaigoje ( reikia įpilti skysčio, kuriame jie buvo). Kad sriuba būtų skanesnė, kai daržovės užverda, reikia įmesti gabalėlį cukraus ir sviesto (margarinas netinka). Sriuba išverda labai greitai. Tiekiama su grietine.

šaltinis: žurnalas "Gardu"

Įvertink:

4/5 (balsavo: 2)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai: (1)

Margariūūūška: Dabar tokią valgau

2012-01-05 15:34

Kiti receptai

Rusiški šaltibarščiai

Ingredientai: burokėliai (1 kg), bulvės (4-5 vnt), agurkai (1 vnt), kietai virti kiaušiniai (3-4 vnt), grietinė (150 g), svogūnai (1 vnt), kmynai, krapai, garstyčios, druska, cukrus

Skaitytas: 432

Špinatų sriuba su grietine

Ingredientai: vištiena (500 g), vanduo (1,5 l), špinatai (500 g), bulvės (2 vnt.), morkos (1 vnt.), svogūnai (1 vnt.), sviestas (30 g), kiaušiniai (2 vnt.), grietinė (4 šaukštai), šviežios petražolės (20 g), aliejus (šaukštas), druska, malti pipirai, cukrus

Skaitytas: 5

Sriuba su vištiena

Ingredientai: vištiena (200 gr.), bulvės (3 vnt.), svogūnas (1 didelis), morka (1 vnt.), makaronai (1 stiklinė), saliero stiebas (1 vnt.), pertažolės (žiupsnis), bazilikai (žiupsnelis), juodieji pipirai (žiupsnelis), lauro lapeliai (žiupsnelis), druska (šaukštas)

Skaitytas: 278

Graikiška žuvienė

Ingredientai: žuvis (1 kg), alyvuogių aliejus (100 ml), svogūnai (3 vnt), pomidorai (3 vnt), malti juodieji pipirai, druska

Skaitytas: 491

Burokėlių sriūba su paprika

Ingredientai: burokėliai (2 vnt.), paprika (pusė vnt.), morkos (1 vnt.), bulvės (5 vnt.), svogūno laiškai, actas (1 šaukštas), prieskoniai, aliejus (3 šaukštai)

Skaitytas: 334