Kepti burokėliai

Perskaitytas kartų: 473

Ingredientai:

burokėliai (4 vnt)

obuoliai (2 vnt)

virti laukiniai ryžiai (1 stiklinė)

mocarelos sūris (200 g)

alyvų aliejus (2 šaukštai)

druska (pagal skonį)

cukrus

Gaminimas:

Burokėlius gerai nušveiskite šepetėliu ir išvirkite su lupenomis. Atvėsinę viršų nupjaukite ir išskobkite vidų. Obuolius nuplaukite, nulupkite, pašalinkite ir supjaustykite kubeliais. Burokėlių minkštimą ir sumaišykite su biriai virtais laukiniais ryžiais bei obuolių kubeliais. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, aliejumi, gerai išmaišykite ir sudėkite į išskobtus burokėlius. Ant viršaus uždėkite mocarelos. Skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite prikimštus burokėlius ir pekite iki 200 laipsnių C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Tiekite su bulvių koše.

šaltinis: žurnalas "Ji"

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vištiena troškinta su daržovėmis

Ingredientai: višta (1 vnt), morkos (5 vnt), petražolės (1 vnt), bulvės (5 vnt), žalieji žirneliai (1 stiklinė), miltai (1 šaukštas), riebalai (1 šaukštas), sviestas (0,5 šaukšto), grietinė (0,5 stiklinės), pipirai (8 vnt), druska, petražolės

Skaitytas: 475

Virtų bulvių cepelinai su varškės ir mėsos įdarais (1)

Ingredientai: virtos bulvės su lupena (900 g.), krakmolas (110 g.), kiaušiniai (1 vnt.), varškės įdaras:, kiaušiniai (1 vnt.), varškė (160 g.), druska, mėsos įdaras:, jautiena (600 g.), svogūnai (60 g.), sultinys (30 g.), druska, pipirai

Skaitytas: 1951

Grietinėje troškinti inkstai

Ingredientai: inkstai veršio ar kiaulės (0,5 kg), taukai (2 šaukštai), miltai (1 šaukštas), morkos (1 vnt), petražolės (1 vnt), svogūnai (1 vnt), grietinė (0,5 stiklinės), druska, pipirai, laurų ar krapų lapeliai, sultinys

Skaitytas: 501

Voveraičių ir žuvies kotletai

Ingredientai: šaldytos arba sūdytos voveraitės (200 g), malta žuvis (200 g), krakmolas (2 šaukštai), druska, malti juodieji pipirai, bazilikas

Skaitytas: 525

Tradiciniai balandėliai (1)

Ingredientai: kopūstas (1 vnt.), faršo (500 g.), virtų ryžių (200 g.), grietinės, pomidorų padažas

Skaitytas: 847