Užtepėlės su duonelėmis

Perskaitytas kartų: 3190

Ingredientai

:

riduto duonelės su sezamo ir aguonų sėklomis juostelėmis

kiaušinis (1 vnt.)

fermentinis sūris (200 g)

majonezas (4 valg. šaukšt.)

česnakas (4 skilt.)

krapai (smulkinti)

smulkiai sutarkuota morka (1 vnt.)

Gaminimas

:

Duonelių juosteles pjaustyti norimo ilgio gabaliukais. Pirmas įdaras- išvirti kiaušinį, smulkinti sieteliu. Fermentinį sūrį tarkuoti per smulkesnę tarkutę. Berti smulkintus krapus, . Česnaką spausti. Visus ingriedientus su majonezu. Ant duonelių gabaliukų dėti paruoštą įdarą, puošti pjaustytu ridikėliu. Antras įdaras - morką (žalią) tarkuoti smulkia tarkute, česnaką spausti, sūrį tarkuoti smulkiau, su majonezu. Paruoštą įdarą dėti ant duonelių, puošti pjaustyta paprikos juostele. Tinka prie arbatos, kelionėje, iškyloje. Jei norima kietesnio , ruošti prieš pat ,

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)