Užtepėlės su duonelėmis

Perskaitytas kartų: 2962

Ingredientai

:

riduto duonelės su sezamo ir aguonų sėklomis juostelėmis

kiaušinis (1 vnt.)

fermentinis sūris (200 g)

majonezas (4 valg. šaukšt.)

česnakas (4 skilt.)

krapai (smulkinti)

smulkiai sutarkuota morka (1 vnt.)

Gaminimas

:

Duonelių pjaustyti norimo ilgio gabaliukais. Pirmas įdaras- išvirti kiaušinį, smulkinti sieteliu. Fermentinį sūrį tarkuoti per smulkesnę tarkutę. Berti smulkintus krapus, maišyti. Česnaką spausti. Visus ingriedientus maišyti su majonezu. Ant duonelių gabaliukų dėti paruoštą įdarą, puošti pjaustytu ridikėliu. Antras įdaras - (žalią) tarkuoti smulkia tarkute, spausti, sūrį tarkuoti smulkiau, maišyti su majonezu. Paruoštą įdarą dėti ant duonelių, puošti pjaustyta paprikos juostele. Tinka prie arbatos, kelionėje, iškyloje. Jei norima kietesnio , ruošti prieš pat valgymą,

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)