Skrebučiai su pomidorais

Perskaitytas kartų: 2444

Skrebučiai su pomidorais

Ingredientai

:

storai pjaustytos sumuštinių duonos riekelės (3 vnt.)

sugrūsta česnako skiltelė (1 vnt.)

alyvų aliejus (3 šaukštai)

padažas (2 šaukštai)

mozzarella sūris (145 g, 12 griežinėlių)

plonai pjaustyti maži pomidorai (3 vnt.)

alyvuogės be kauliukų (12 vnt.)

Gaminimas

:

Duonos riekes įdėti į šaldytuvą 2 val., kad gerai atšaltų. Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Apskrita 5 cm skersmens tešlos pjaustymo forma iš kiekvienos atšaldytos sumuštinių duonos riekės po 4 apskritimus. Sumaišyti česnaką su aliejumi. Šepetėliu įtrinti kepamąją skardą aliejaus ir česnako , sudėti duonos apskritimus ir užtepti likusią šio mišinio. Paskrudinti apie 10 min., kol duona įgaus auksinį atspalvį. Atvėsinti, tuomet užtepti padažo, uždėti mozzarella , pomidorų griežinėlius ir alyvuoges. Pagardinti pipirais. Skanaus!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)