Silkutė su morkomis ir pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 474

Ingredientai

:

paruošta silkės filė

svogūnas

morkos

pievagrybiai

paprikos

aliejus

Gaminimas

:

Silkės file supjaustome mažesniais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame aliejuje, kol pasidarys skaidrūs. Beriame tarkuotas morkas ir šiek tiek patroškiname, tuomet smulkintus pievagrybius ir dar kelias minutes patroškiname. Beriame tarkuotas ir patroškiname, kol daržovės suminkštės. Gardiname druska ir . Atvėsusį pagardą uždedame ant paruoštos silkės. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)