Silkutė su morkomis ir pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 413

Ingredientai

:

paruošta silkės filė

svogūnas

morkos

pievagrybiai

paprikos

aliejus

Gaminimas

:

Silkės file mažesniais gabalėliais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame aliejuje, kol pasidarys skaidrūs. Beriame tarkuotas morkas ir tiek patroškiname, tuomet smulkintus pievagrybius ir dar kelias minutes patroškiname. Beriame tarkuotas paprikas ir patroškiname, kol daržovės . Gardiname druska ir pipirais. Atvėsusį pagardą ant paruoštos silkės. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)