Silkutė su morkomis ir pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 2001

Ingredientai

:

paruošta silkės filė

svogūnas

morkos

pievagrybiai

paprikos

aliejus

Gaminimas

:

Silkės file supjaustome mažesniais gabalėliais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame aliejuje, kol pasidarys skaidrūs. Beriame morkas ir šiek tiek , tuomet smulkintus pievagrybius ir dar kelias minutes . Beriame paprikas ir , kol daržovės suminkštės. Gardiname druska ir pipirais. Atvėsusį pagardą uždedame ant silkės. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)