Silkutė su morkomis ir pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 520

Ingredientai

:

paruošta silkės filė

svogūnas

morkos

pievagrybiai

paprikos

aliejus

Gaminimas

:

Silkės file supjaustome mažesniais gabalėliais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame , kol pasidarys skaidrūs. Beriame tarkuotas morkas ir šiek tiek patroškiname, tuomet smulkintus ir dar kelias minutes patroškiname. Beriame tarkuotas paprikas ir patroškiname, kol daržovės suminkštės. Gardiname druska ir pipirais. Atvėsusį pagardą uždedame ant paruoštos silkės. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)