Silkutė su morkomis ir pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 858

Ingredientai

:

paruošta silkės filė

svogūnas

morkos

pievagrybiai

paprikos

aliejus

Gaminimas

:

Silkės file supjaustome mažesniais gabalėliais ir sudedame į serviravimo indą. Svogūną susmulkiname ir apkepiname įkaitintame aliejuje, kol pasidarys skaidrūs. Beriame tarkuotas morkas ir šiek tiek patroškiname, tuomet smulkintus pievagrybius ir dar patroškiname. Beriame tarkuotas paprikas ir patroškiname, kol daržovės suminkštės. Gardiname druska ir pipirais. Atvėsusį uždedame ant paruoštos silkės.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)