Pyragėliai su grybais ir daržovėmis

Perskaitytas kartų: 6554

Ingredientai

:

tešla:

kiaušiniai (5 vnt.)

muskato riešutas (žiupsnelis)

druska

alyvuogių aliejus (1/2 šaukštelio)

kvietiniai miltai (500 g.)

įdaras:

porai (50 g.)

morkos (50 g.)

grybai (50 g.)

ridikėliai (50 g.)

druska ir pipirai

česnakai (2 skiltelės)

imbierai (3 šaukšteliai)

svogūnas (1 vnt.)

svogūnų laiškai (50 g.)

aliejus (kepimui)

Gaminimas

:

Tešlą pasidarome tokią kaip koldūnų, tik žymiai ploniau ir didesnio skersmens darome pyragėlius. Visas daržoves išvirti, sumalti, sumaišyti su prieskoniais ir įkimšti pyragėlius.Užlanktome galus, padarome kaip krepselius. Skrudintuvėje pyragėlius reikia kepti apie 2-3 . Valgome su grietine dar karštus. Skanaus :)

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)