Naminė dešra

Perskaitytas kartų: 1961

Ingredientai

:

Kiauliena (5 kg.)

druska (100 g.)

cukrus (1 valgom. šaukšt.)

lauro lapai, malti (1 šaukštas))

vasariniai česnakai (2 galvutės)

salėtra (1 arbat. šaukštelis)

žarnos (5 metrai)

Gaminimas

:

Kiaulieną sumalame per mėsmalę ( turi būti 4 skilučių), suberiame visus ingridientus ir išmaišome faršo masę, pastovėti parą. Po paros sukemšame į žarnas. Džioviname.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)