Kiaušinių ir šprotų "baravykai"

Perskaitytas kartų: 1835

Kiaušinių ir šprotų

Ingredientai

:

kiaušiniai (10 vnt)

šprotai (1 skardinė)

krapai

petražolės

salotų lapai

majonezas

arbata

Gaminimas

:

Kiaušinius kietai išvirkite, nupjaukite jų viršūnėles. Tada viršūnėles tol laikykite arbatos nuovire, kol paruduos. Tai bus baravykų kepuraitės. Atsargiai išimkite trynius ir sutrinkite juos su šprotais, kapotais žalumynais ir majonezu. Įdarykite kiaušinius. Lėkštę išklokite salotų lapais, tai bus samanos. Į samanas pjūviu į apačią sustatykite kiaušinius. Ant jų užmaukite kepuraites. Puoškite krapų ir šakelėmis.

šaltinis: žurnalas "Darbštuolė"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)