Kiaušinių ir šprotų "baravykai"

Perskaitytas kartų: 2063

Kiaušinių ir šprotų

Ingredientai

:

kiaušiniai (10 vnt)

šprotai (1 skardinė)

krapai

petražolės

salotų lapai

majonezas

arbata

Gaminimas

:

Kiaušinius kietai išvirkite, nupjaukite jų viršūnėles. Tada viršūnėles tol laikykite stipriame arbatos nuovire, kol paruduos. Tai bus baravykų kepuraitės. Atsargiai išimkite trynius ir sutrinkite juos su šprotais, kapotais žalumynais ir majonezu. Įdarykite kiaušinius. Lėkštę išklokite , tai bus samanos. Į samanas pjūviu į sustatykite kiaušinius. Ant jų užmaukite kepuraites. Puoškite krapų ir petražolių šakelėmis.

šaltinis: žurnalas "Darbštuolė"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)