Kardinoliškas žuvų paštetas

Perskaitytas kartų: 2623

Ingredientai

:

gėlosios žuvys (350 g)

jūrų žuvys (350 g)

daržovių sultinys (1 l)

sužirdėjas batonas (150 g)

pienas (1 stiklinė)

Padažui:

Gaminimas

:

Iš žuvų išimkite kaulus, dėkite žuvis į verdantį vandenį ir apie pusvalandį virkite ant silpnos ugnies. Išimkite iš sultinio ir ataušinkite. Batoną išmirkykite piene. Žuvis ir smulkiai sumalkite, pertrinkite per sietelį.

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)