Itališka bruschetta su pomidorais ir bazilikais

Perskaitytas kartų: 1943

Ingredientai

:

Ciabatta duona (tiks ir prancūziškas batonas) - 12 riekelių

4 dideli pomidorai

Raudono vyno actas (2 šaukšteliai)

Alyvuogių aliejus (1 šaukštelis + kepimui)

Švieži bazilikai (pagal skonį)

Gaminimas

:

Pomidorus nuplikome po verdančiu vandeniu ir nulupame odeles. Išimame sėklytes. Smulkiai supjaustome kubeliais. Sumaišome pomidorus su raudono vyno actu, alyvuogių aliejumi ir smulkiai baziliku. Riekeles apkepame keptuvėje po kelias minutes iki gražiai pageltonuos. Masę ant riekelių ir valgome!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)