Itališka bruschetta su pomidorais ir bazilikais

Perskaitytas kartų: 1828

Ingredientai

:

Ciabatta duona (tiks ir prancūziškas batonas) - 12 riekelių

4 dideli pomidorai

Raudono vyno actas (2 šaukšteliai)

Alyvuogių aliejus (1 šaukštelis + kepimui)

Švieži bazilikai (pagal skonį)

Gaminimas

:

Pomidorus nuplikome po verdančiu vandeniu ir nulupame odeles. sėklytes. Smulkiai supjaustome kubeliais. Sumaišome pomidorus su raudono vyno actu, alyvuogių aliejumi ir smulkiai kapotu baziliku. Riekeles apkepame po kelias minutes iki gražiai pageltonuos. Masę tepame ant riekelių ir valgome!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)