Grybų sūris

Perskaitytas kartų: 3313

Grybų sūris

Ingredientai

:

džiovinti raudonikiai arba baravykai (200 g)

svogūnai (2 vnt)

kietai virti kiaušiniai (5 vnt)

žali kiaušiniai (2 vnt)

kmynai

aliejus

druska ir pipirai

Gaminimas

:

Apvirtus grybus sumalti, virtus kiaušinius supjaustyti, supjaustytus svogūnus pakepinti aliejuje.  Viską į dubenį, įmušti kiaušinius, įberti druskos, pipirų, išminkyti. Paruoštą masę į marlę, truputį pavirinti, išimti ir paslėgti.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)