Daržovių vėrinukai

Perskaitytas kartų: 1942

Daržovių vėrinukai

Ingredientai

:

vidutinės cukinijos (2 vnt.)

vyšniniai pomidorai (200 g)

sviestas (3 šaukštai)

fermentinis sūris (100 g)

šviežūs čiobreliai, pipirai, druska (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Cukinijas griežinėliais, įmetame į verdantį vandenį. Verdame apie 4 min ir kiaurasamčiu išgriebiame. Pomidorus nuplauname. Juos ir cukinijų griežinėlius paeiliui ant medinių iešmelių. Vėrinukus patepame lydytu sviestu ir iš visų pusių apkepame keptuvėje. Iškepusias daržoves pabarstome prieskoniais ir tarkuotu sūriu.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)