Voveraičių sriuba

Perskaitytas kartų: 1898

Ingredientai

:

Voveraitės (300 g.)

Bulvės (300 g.)

Morkos (150 g.)

Vištienos kaulai sultiniui išvirti

Druska, pipirai

Grietinė

Gaminimas

:

Voveraitės apkepti svieste apie pora minučių. nuskusti ir supjaustyti . Morkas supjaustyti stambiai. Iš vištienos kaulų išvirti sultinį, perkošti. Sultinį užvirinti, dėti bulvės bei morkas. Praėjus apie 10 minučių dėti grybus. Gardinti druska, pipirais. Virti dar 10 minučių. Tiekti su grietinė. Skanaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)