Troškinti kalmarai

Perskaitytas kartų: 7149

Ingredientai

:

šaldyti kalmarai (300 g)

grietinėlė (150 ml)

druska ir pipirai

svogūnai (2 vnt.)

baltas vynas (100 ml)

sviestas kepimui

Gaminimas

:

Kalmarus dedame į verdantį vandenį ir 4 minutes. Perliejame kalmarus vandeniu ir supjaustome nedideliais gabaliukais. Kubeliais supjaustome svogūnus ir kepiname ant sviesto. Apkepinus svogūnus, dedame kalmarus, pabarstome prieskoniais, pilame vyną ir troškiname. Kai vynas išgaruos, pilame grietinėlę ir dar troškiname. Skanaus :)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)