Trinta pomidorų sriuba

Perskaitytas kartų: 4706

Ingredientai

:

pomidorai (3 vnt)

svogūnai (3 vnt)

česnakai (4 skiltelės)

pomidorų pasta (1 indelis)

sultinio kubeliai (1 vnt)

miltai (2 šaukštai)

druska

raudonųjų paprikų milteliai

čili prieskoniai

Gaminimas

:

Pomidorus supjaustyti, kartu su pjaustytais svogūnais ir cesnakais  sudėti į keptuvę ir kepinti aliejuje, kepinant pora šaukstų miltų ir ipilti vandens. Užvirinti puodą su įmesti sultinio kubelį, ir kai užverda sudėti pakepintus pamidorus su svogūnais. Kai dar karteli užverda nuimti nuo dujinės ir su trintuve sutrinti į vientisą masę. Tada pomodorų pastą (tik ne pomidorų padažą), druskos, raudonųjų paprikų miltelių, čili prieskonių, kad butu . Galimi įvairūs priedai : pupelės, malta pakepinta mėsytė.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)