Trinta moliūgų sriuba

Perskaitytas kartų: 2586

Ingredientai

:

morkos (100 g)

bulvės (200 g)

druska (10 g)

pipirai

svogūnas (1 vnt. nedidelis)

sviestas (30 g)

vandens (1 l)

moliūgas (450 g)

citrinų sultys (10 g)

aliejus (50 g)

grietinė (150 g)

Gaminimas

:

Puode ištirpinti sviestą ir iki auksinės spalvos, dedamae kubeliais supjaustytas morkas, bulves ir ir užpilame vandeniu.Sudedame prieskonius ir verdame kol daržovės suminkštės. Viską virint iki vientisos masės, tuomet įpilti citrinų sulčių ir viską petrinti. Kai sriuba sutrinta galite įpilti grietinės (150 g) ir vėl viską užvirinti.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)