Trinta cukinijų sriuba

Perskaitytas kartų: 2979

Ingredientai

:

vištienos sultinys (2 puodeliai)

svogūnas (1 vnt.)

česnakas (2-3 skiltelės)

bulvės (3-4 vnt.)

cukinija, nedidelė (1 vnt.)

Gaminimas

:

Visas daržoves supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje, kol suminkštės, bet neapskrus. Kai , viską dėti į verdantį sultinį ir pavirti apie 15-20 min. Nukelti nuo ugnies kad tiek atvėstų. Tuomet viską susmulkinti blenderiu ir dar kelioms minutėms pastatyti ant ugnies, kad pavirtų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)