Tradiciniai šaltibarščiai

Perskaitytas kartų: 6594

Ingredientai

:

kefyras (0,5 l)

kietai virtas kiaušinis (1 vnt)

agurkai (1 vnt)

virtas burokėlis (1 vnt)

grietinė (1 šaukštas)

druska ir pipirai

smulkinti krapai (sauja)

smulkinti svogūno laiškai (sauja)

virintas vanduo (pusė stiklinės)

Gaminimas

:

Burokėlius sutarkuoti, agurką ir supjaustyti. Viską dėti į kefyrą su grietine, sudėti svogūnų laiškus, krapus ir prieskonius. Išmaišyti ir pagal norą įpilti vandens. Patiekti su karštomis bulvėmis. Skanaus :)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 4)