Svogūnų troškinys

Perskaitytas kartų: 3403

Svogūnų troškinys

Ingredientai

:

svogūnai (1 kg)

sviestas (6 šaukštai)

mėsos sultinys (1,5 l)

balta duona (8 riekės)

tarkuotas sūris (6 šaukštai)

druska

malti pipirai

Gaminimas

:

Svogūnus supjaustyti žiedais ir apkepti pusėje sviesto kiekio. Pabarstyti pipirais, įpilti sultinio ir patroškinti 10 min., tada pasūdyti. Duoną pakepinti likusiame svieste. Sriubą supilti į karščiui atsparius dubenėlius, įdėti duonos riekelių, pabarstyti storu tarkuoto sluoksniu. Kepti orkaitėje, kol išsilydys.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)