Sūrio sriuba su brokoliais

Perskaitytas kartų: 3286

Ingredientai

:

brokolis (1 vnt)

lydytas sūrelis (1 indelis)

morkos (1 vnt)

bulvės (4 vnt)

svogūnai (1 vnt)

sviestas

Gaminimas

:

Brokolį susmulkinkite ir 15 min pavirkite pasūdytame vandenyje. Išvirtus brokolius nusausinkite ir sutrinkite. Į verdantį vandenį kubeliais supjaustytas bulves bei sutarkuokuotą morką. Virkite, kol daržovės suminkštės. Keptuvėje išlydykite truputį sviesto ir supjaustytą . Brokolius, svogūnus bei lydytą sūrelį supilkite į puodą su išvirtomis , įberkite truputį druskos. Viską gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)