Šampinjonų sriuba

Perskaitytas kartų: 4980

Ingredientai

:

mėsos sultinys (1 l)

šampinjonai (200 g)

morka (1 vnt.)

bulvė (1 vnt.)

prieskoniai

svogūno laiškai

švieži krapai

Gaminimas

:

Verdant mėsą įdėti šiek tiek lauro lapų bei pipirų. Susmulkinki svogūną ir , nuplauti ir griežinėliais supjaustyti šampinjonus. į keptuvę truputį aliejaus apkepti grybus, svogūną ir kartu. Galiausiai pjaustyti morką ir bulvę. Viską sudėti į mėsos sultinį. Virti apie 20 min., paskaninti grietine. Skanaus!

Įvertink:
4/5 (balsavo: 1)