Rūgštynių sriuba

Perskaitytas kartų: 9024

Ingredientai

:

vanduo (1 l.)

rūgštynės (2 saujos)

tryniai (2 vnt.)

grietinė (1 stiklinė)

svogūnas

cukrus ir druska

Gaminimas

:

Rūgštynes smulkiai supjaustyti ir sudėti į verdantį . Suberti smulkiai supjaustytą svogūną ir truputį pasūdyti, paskaninti cukrumi. Virti 5 min. Trynius ištrinti su druskos, užplikyti gerai maišant nekarštu rūgštynių nuoviru ir juo užbalinti visą sriubą. Sudėti grietinę ir patiekti dubenėliuose.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)