Pupelių greitsriubė

Perskaitytas kartų: 3899

Ingredientai

:

morka (1 vnt.)

svogūnas (0,5 vnt.)

česnakas (1 skiltelė)

aliejus (2 šaukštai)

konservuotos pupelės (1 indelis)

bulvės (4 vnt.)

druska

pipirai

mairūnai

Gaminimas

:

Puode su storu dugnu įkaitinti aliejų. Apkepti susmulkintą morką, sutraiškytą česnaką ir pjaustytą svogūną. Įpilti vandens, užvirinti, pasūdyti, pagardinti pipirais ir sudėti pjaustytas bulves. Virti, kol bulvės, tada supilti pupeles su visu skysčiu ir gerą žiupsnį džiovintų mairūnų. Uždengti, nukaisti ir palikti uždengtą puodą nors 5 minutes.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)