Pomidorų sriuba su makaronais

Perskaitytas kartų: 3287

Pomidorų sriuba su makaronais

Ingredientai

:

mėsos sultinio (1,5 l.)

pomidorų (50 g.)

svogūnai (2 vnt.)

sviesto (3 šaukštai)

makaronų

tarkuotas olandiškas sūris (pabarstymui)

petražolių ar krapų (pagal skonį)

Gaminimas

:

Pomidorai patroškinami su supjaustytais svogūnais ir sviestu. Po to jie pertrinami pro sietelį ir supilamas į karštą sultinį, kuris truputį pavirinamas. Atskirai išverdami makaronai, perpilami šaltu vandeniu. Pabarsčius tarkuotu olandišku sūriu, makaronai užpilami verdančia sriuba, įberiama kapotų petražolių ar krapų lapelių. Sriuba patiekiama giliuose .

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)