Pomidorų sriuba su jautiena

Perskaitytas kartų: 2525

Pomidorų sriuba su jautiena

Ingredientai

:

svogūnai (2 vnt.)

alyvų aliejus (2 šaukštai)

malta jautiena (250 g)

ryžiai (150 g)

pomidorų sultys (1 l)

druska

pipirai

kmynai

cukrus

petražolės (2 šaukštai)

Gaminimas

:

Nulupti svogūnai smulkiai sukapojami. Didokame puode įkaitinamas aliejus,jame svogūnai kepinami, kol pasidaro skaidrūs, sudedama mėsa, suberiami ryžiai ir maišant viskas kepama kelias minutes. Supilamos pomidorų sultys, , įberiama pipirų. Uždengta 20 minučių verdama ant mažos ugnies. Baigiant virti, paskaninama kmynais, cukrumi ir pipirais, apibarstoma petražolių lapeliais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)