Pievagrybių sriuba

Perskaitytas kartų: 3142

Pievagrybių sriuba

Ingredientai

:

sviestas (2 šaukštai)

svogūnas (1 vnt.)

pievagrybiai (0,5 kg.)

vištienos sultinys (0,5 l)

malta paprika (1 šaukštas)

sojų padažas (1 šaukštas)

pienas (1 stiklinė)

miltai (3 šaukštai)

citrinos sultys (2 šaukštai)

druska, pipirai

smulkintos petražolės ir krapai

grietinė pagardinimui

Gaminimas

:

Išlydykite puode sviestą ir jame maždaug 5 minutes apkepinkite supjaustytą svogūną. Įberkite susmulkintus pievagrybius ir kepinkite dar tiek pat. Įmaišykite paprikos miltelius, sojų padažą ir sultinį. Virkite 15 minučių. Išmaišytus su pienu miltus suberkite į sriubą ir pamažu maišydami virkite, kol sriuba . Pagardinkite druska, pipirais, citrinų , smulkintomis petražolėmis ir krapais. Pagardinkite grietine.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)