Paprikų sriuba

Perskaitytas kartų: 3523

Paprikų sriuba

Ingredientai

:

rūkyta šoninė (150 g)

aliejus (4-5 šaukštai)

raudona paprika (1 vnt)

geltona paprika (1 vnt)

savo sultyse konservuoti pomidorai (1 skardinė)

salierai (2 stiebai)

juodosios alyvuogės (sauja)

vanduo (700 ml)

virtos baltosios pupelės (4 šaukštai)

virtos raudonosios pupelės (4 šaukštai)

Gaminimas

:

šoninę supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite , suberkite supjaustytas juostelėmis paprikas ir troškinkite 5 min. Sudėkite pomidorus, supjaustytus salierus, alyvuoges ir supilkite vandenį. Virkite ant vidutinės ugnies apie 25 min. Pabaigoje suberkite pupeles ir dar 5 min. Patiekite su skrudinta duonele.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)