Grybų sriubos variacija

Perskaitytas kartų: 754

Ingredientai

:

koncervuoti šampinjonai (150 g)

sviestas (1 šaukštas)

didelės morkos (2 vnt)

vanduo ar sultinys (2 l)

virtos bulvės (4 - 5 vnt)

rūkyta kaimiška dešrelė arba rūkytas kumpis (150 g)

Gaminimas

:

Morkas sutarkuojam per bulvinę ir sudedame į sultinį, užvirimane ir verdame 10 min. Grybus permalame per per mėsmalę ir pakepiname ant sviesto. Bulves, dešrelę, supjaustom gabaliukais.Į puodą dedame grybus, bulves, dešrelės gabaliukus. Paverdame apie 5 min, jei reikia pagardinam druska, įdedam grietinės. Skanaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)