Gaspačo

Perskaitytas kartų: 1663

Ingredientai

:

pomidorai (500 g)

agurkai (500 g)

vanduo (0,5 l)

svogūnai (3 vnt.)

saldžioji paprika (1 vnt.)

vyno actas (2 šaukštai)

alyvuogių aliejus (2 šaukštai)

druska (žiupsnelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

česnakas (2 skiltelės)

Gaminimas

:

Nuplikykite pomidorus, nulupkite odeles, susmulkinkite. Supjaustytą , svogūnus, česnakus, agurkus (dalį agurko pasilikite papuošti). Viską sutrinkite smulkintuvu. Į sutrintą masę supilkite vandenį, actą, aliejų, suberkite prieskonius, viską , įdėkite į šaldytuvą porai valandų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)