Gaspačo

Perskaitytas kartų: 1905

Ingredientai

:

pomidorai (500 g)

agurkai (500 g)

vanduo (0,5 l)

svogūnai (3 vnt.)

saldžioji paprika (1 vnt.)

vyno actas (2 šaukštai)

alyvuogių aliejus (2 šaukštai)

druska (žiupsnelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

česnakas (2 skiltelės)

Gaminimas

:

Nuplikykite pomidorus, nulupkite odeles, susmulkinkite. Supjaustytą papriką, , česnakus, agurkus (dalį pasilikite papuošti). Viską sutrinkite smulkintuvu. Į sutrintą masę supilkite vandenį, actą, aliejų, suberkite prieskonius, viską išmaišykite, įdėkite į šaldytuvą porai valandų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)