Gaspačo

Perskaitytas kartų: 1845

Ingredientai

:

pomidorai (500 g)

agurkai (500 g)

vanduo (0,5 l)

svogūnai (3 vnt.)

saldžioji paprika (1 vnt.)

vyno actas (2 šaukštai)

alyvuogių aliejus (2 šaukštai)

druska (žiupsnelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

česnakas (2 skiltelės)

Gaminimas

:

Nuplikykite pomidorus, nulupkite odeles, susmulkinkite. Supjaustytą papriką, svogūnus, , (dalį agurko pasilikite papuošti). Viską sutrinkite smulkintuvu. Į sutrintą masę supilkite vandenį, actą, aliejų, suberkite prieskonius, viską išmaišykite, įdėkite į šaldytuvą porai valandų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)