Gaspačo

Perskaitytas kartų: 2110

Ingredientai

:

pomidorai (500 g)

agurkai (500 g)

vanduo (0,5 l)

svogūnai (3 vnt.)

saldžioji paprika (1 vnt.)

vyno actas (2 šaukštai)

alyvuogių aliejus (2 šaukštai)

druska (žiupsnelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

česnakas (2 skiltelės)

Gaminimas

:

Nuplikykite pomidorus, odeles, susmulkinkite. Supjaustytą papriką, svogūnus, česnakus, agurkus (dalį agurko pasilikite papuošti). sutrinkite smulkintuvu. Į sutrintą masę supilkite vandenį, actą, aliejų, suberkite prieskonius, viską išmaišykite, įdėkite į šaldytuvą porai valandų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)