Daržovių sriuba su sūriu

Perskaitytas kartų: 2809

Ingredientai

:

bulvės (4 vnt.)

kopusts (ketvirtis)

morkos (2 vnt.)

svogūnai (1 vnt.)

vištienos bulijonas (1 kubelis)

lydytas sūris (200 g.)

sviestas (truputis)

Gaminimas

:

Pirmiausia svieste pakepiname stambiai sutarkuotas morkas su . Į verdanti vandenį sudėti smulkiai supjaustytą kopūstą, kiek veliau bulves, kai suminkštės bulvės, sudėti pakepintas morkas su , įmesti sutrupintą bulijoną, gerai išmaišyti, ir pabaigoje įdėti lydytą sūrų, vėl viską gerai išmaišyti. Sriuba . Beje galime pagardinti druska pagal poreikį.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)