Česnakų sriuba su špinatais

Perskaitytas kartų: 2541

Česnakų sriuba su špinatais

Ingredientai

:

šaldyti špinatai (100 g)

česnakai (5-6 skiltelės)

sultinys (2 kubeliai)

pienas (1 stiklinė)

svogūnai (1 vnt)

alyvuogių aliejus (2 šaukštai)

druska

pipirai

lauro lapai (1 vnt)

skrebučiai (2-3 riekutės)

Gaminimas

:

Česnaką sutrinkite su žiupsneliu druskos ir pakepkite aliejuje su smulkintu svogūnu. Puode užvirkite sultinį, krėskite ten keptą , prieskonius ir virkite 20 minučių ant nestiprios ugnies. Išvirusią sriubą perkoškite, supilkite ją į pieną, sudėkite smulkintus špinatus ir vėl užvirkite. Tiekite lėkštėse, barstytą skrebučių kubeliais.

šaltinis: "Darbštuolė"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)